Girl's Blog
În această vacanță am redescoperit pasiunea mea pentru gătit și nu m-am putut abține de la a prepara diferite rețete. De mult văzusem că youtube-ul a fost asaltat de idei pentru a folosi fulgii de ovăz și astăzi m-am gândit să pregătesc ceva la cuptor. Iată pașii pentru delicioasele baked oatmeals, o sursă plină de energie și vitamine, necesare corpului dis de dimineață.
Easy fruits baked oatmeal with banana
Pentru această rețetă vă voi înșira lista de ingrediente, care este una mai stufoasă față de cea cu care v-am obișnuit. Aveți nevoie de:
* 170 gr fulgi de ovăz
* 70 gr zahăr brun
* 1 linguriță coajă de portocală rasă
* 1 linguriță scorțișoară
* 1/4 linguriță sare
* 1 linguriță praf de copt
* 55 gr nuci tocate
* o mână de căpșuni sau orice fruct doriți
* 470 ml lapte
* 1 linguriță esență de vanilie
* 3 lingurițe unt topit
* 1 ou
* o banană, felii
PREP: 15 minute
COOK: 35 minute
TOTAL: 50 minute
​
Aproximativ 6 porții.
1. Într-un bol amestecați împreună : fulgii, zahărul, praful de copt, coaja de portocală, sarea, scorțișoara, jumătate din căpșunile ( fructul ) tăiate cubulețe și jumătate din cantitatea de nuci. Eu mai pun și jumătate din banană, zdrobită și amestec ingredientele uscate. Banana îi dă o textură moale și un gust delicios.
2. Puneți amestecul într-o tavă unsă cu ulei. Deasupra aranjați cealaltă jumătate de căpșuni feliuțe, jumătatea de banană la fel și jumătate din cantitatea de nuci.
3. Într-un alt bol amestecați laptele, esența de vanilie, oul și untul topit. Puneți compoziția în tavă peste fulgi și mișcați-o puțin pentru a se încorpora laptele.
4. Lăsați la cuptor pentru 30-35 de minute până când fulgii absorb îndeajuns laptele. Scoateți tava, presărați puțin zahăr brun deasupra și dați la cuptor încă 30 de secunde până zahărul s-a caramelizat.
5. Serviți-o caldă, mie așa îmi place pentru că are o textură moale.
Acesta este rezultatul meu.Poftă bună vă spune Bibi!
