Girl's Blog
Pentru că este noiembrie și pentru că este sezonul în care imunitatea noastră poate fi scăzută, m-am gândit să vă împărtășesc câteva dintre rețetele mele pe care le-am urmat în acest anotimp. M-am bazat foarte mult pe legume și fructe din care mi-am luat vitaminele necesare, dar și energia pentru a rezista inceputului anului școlar și toate activitățile ce vor urma. Și bineînțeles ... multă mişcare!
So, quick and easy healthy overnight breakfast.
Pentru acest mic dejun este nevoie să-l preparăm cu cel puțin 4 ore înainte de a-l consuma, dar dacă vrei să-l iei la școală, este bine să-l lăsăm peste noapte în frigider și voila: next morning you'll going to have a delicious chia pudding!
So, here's the recipe:
Pentru a prepara budinca din semințe de chia vom avea nevoie de:
*almond milk ( lapte de migdale sau alune sau orice tip de lapte )
*chia seeds ( semințele de chia )
*miere sau orice alt indulcitor
*vanilla extract ( eu nu am avut esență de vanilie și am folosit de rom )
Într-un bol , se pune un păhărel de țuică de chia ( da, folosesc paharul de țuică ca şi măsură pentru că nu am toate măsurile americanilor ) şi 3 pahare, tot de aceeaşi măsură, cu lapte. Se adaugă o linguriță de miere şi apoi cateva picături din esența de vanilie. Se amestecă bine tot şi se pune în frigider cel puțin 4 ore dacă nu, peste noapte. Şi dimineața vom putea servi o delicioasă budincă din semințe de chia ( care au beneficii surprinzătoare pentru sănătatea corpului nostru : sunt plinde de fibre, sunt o sursă naturală de energie, ameliorează durerile articulare şi au efect detoxifiant).
Iată rezultatul final
Poftă bună!
~Bibi